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2010年9月 6日 (月)

結婚記念日

19年前の9月6日に結婚式を挙げました
そう・・・今日は19年目の結婚記念日
毎年必ず結婚式を挙げたその日にダーと二人で
ディナーに行くんです
今夜は守山にあるフランス料理「epices(エピス)」
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まずは小前菜
トマトと梅干のクーリー 徳島産のハモとスズキの焼き霜
魚が 食べれないダーはハンガリー産ガチョウのフォアグラ
ドライいちじくのテリーヌ

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オードブルには北海道産毛蟹と水蛸のシャルロット仕立て
スープは焼きとうもろこしの冷製スープコンソメゼリー入り
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魚料理にはカナダ産活オマールとホタテのソテーオマール海老のソースお口直しにキュウイとキューリのソルベ

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メインは信州和牛ヒレ肉のグリエ新ショウガコンフィー添えマデラ酒のソース
デザートに栗東産いちじくの赤ワイン煮 豆腐と豆乳のアイス

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こちらはシェフが結婚記念日のお祝いにってサービスで作ってくれた栗東『浅柄野ワイン』のジュレ
信州のフレッシュプルーンのジェラートCimg2098






最後に小菓子と飲み物
シェフが気を利かせてくれてね二人の写真まで撮ってくれて

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18年・・・あっという間だった
色々あった、離れようって思った事もあった。
いっぱい泣いたし、その何倍も笑った。
19歳で出会って、ずっと彼と二人で歩いて来た。。
『今』をこうして二人で祝えてる事が幸せなんだね

お母さんがダーにメールを送ったらしい
『結婚記念日おめでとう』って・・・その返事にダーは
『しおんと出逢えて良かったです』そう返した。。
へへへ 泣きそうになっちまった
来年は20年目の記念日になる、夢はイスタンブールでお祝い
叶います様にぃ ダー素敵な夜をありがと

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コメント

結婚20周年。いや違った19周年おめでとうございます。
家は、やっとこ10周年。歴史が違うね・・・。
あなたの頑張りはよ~く知ってるよ(たぶん?ちょっとかな)
見習わなくちゃやわぁ。

そしてこれからの人生、もそっとかかわり合いたいなぁ・・・(*^_^*)

投稿: sa | 2010年9月 6日 (月) 23時16分

結婚記念日おめでとうございます
私たちも、91年9月1日なので、ほとんど同じ時期に結婚したんですね!

キレイでおいしそうなフランス料理でのお祝い、すてきですね。
いつまでも変わらずラブラブで、ますます幸せな毎日にしていってくださいね。

来年は20年ですねぇ。
イスタンブール…いいですね!
すてきな計画があっていいなぁ

投稿: まま | 2010年9月 7日 (火) 00時05分

saとは・・・お主『彩の国の人』ですかい?
違ってたらごめんね。。
長いやねぇ~っ19年
ちゅーか、出逢ってからだと22年だからね
なぁ~んも頑張って無いよぉ
気付けば『今』だっただけ。
沢山の人に支えられてね
私の人生、ガンガン関わってくださいな
寂しがりの私だし、『友達』は宝物だもんっ

投稿: しおん→sa | 2010年9月 7日 (火) 20時44分

おぉぉぉぉぉぉ
9月1日だったんですね
なんとも奇遇
なんだか嬉しいですね
お料理ね、私ったらケチだから
4千円のコースを頼んでたんです
そしたら、選べるのがチキンかスズキだって言われて(笑)
年に一度の結婚記念日に鶏かぁ・・・みたいな空気が流れてね
ダーが差額を出してくれて
6千円のコースにランクアップ
だから、こんなに豪華なのです(*´σー`)
でも、フォアグラ苦手で・・・( ´艸`)プププ
どうなる事かと焦りました

だからね、イスタンブールは本当に夢
1年間で60万円くらい貯めないとぉ
なんせ、ゼロスタートなもんでね(*ノv`)

投稿: しおん→まま | 2010年9月 7日 (火) 20時50分

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